Smakelijk

Op het Erf staan goede producten die erg smakelijk zijn hoog in het vaandel. Onze scharrelvarkens, biologische kippen, schapen en runderen krijgen de ruimte en de tijd om te groeien, wat de smaak van het vlees ten goede komt.

Al het vlees verwerkt in eigen boerderijslagerij.

Op het Erf levert de volgende smakelijke producten:

  • Scharrel Varkensvlees van het Aadaller varken
  • Biologisch kippenvlees van de Kemper landhoen.
  • Rundvlees van de blonde d’Aquitaine afkomstig van een collega boer uit het AA-dal.
  • Lamsvlees van het kempisch heideschaap.
  • Biologisch fruit.


De varkens hebben geen antibiotica gehad en geen entingen.